![ভোজ্য তেলের চাহিদা পূরণে সম্ভাবনাময় সূর্যমুখী-এর উৎপাদন কৌশল](https://www.intefa.com.bd/wp-content/uploads/2024/06/Sunflower-860x300.jpg)
সূর্যমুখী একবর্ষী বিরুৎ জাতীয় উদ্ভিদ। সূর্যমুখী সাধারণত সব মাটিতেই জন্মে। তবে দো-আঁশ মাটি সবচেয়ে বেশী উপযোগী। আমাদের দেশে বর্তমানে বিভিন্ন জাতের সূর্যমুখীর চাষ হচ্ছে, যার গড় ফলন ১.৫-২ টন/হেক্টর। জাত ভেদে গড়ে প্রতি হেক্টরে ৮-১০ কেজি বীজ প্রয়োজন। সূর্যমুখী সারা বছর চাষ করা যায়। তবে অগ্রহায়ণ মাসের মধ্য থেকে চাষ করলে ভালো ফলন পাওয়া যায়। […]